功率 | 6kw |
轉(zhuǎn)速 | 變頻 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 6000*1000 |
鳳爪清洗解凍機 鳳爪蒸煮機,鳳爪清洗解凍機 鳳爪蒸煮機
鳳爪清洗解凍機
1. 解凍線整機采用食品級不銹鋼制造而成,(電機元件除外)清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定。
2.槽體采用2mm不銹鋼制作,受力出采用3mm不銹鋼制作,架體采用50*50不銹鋼方管制作。
3.為保證解凍槽溫度均勻,采用循環(huán)泵將槽體內(nèi)冷水強制循環(huán)。
4.為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋,確保解凍槽里的水質(zhì)干凈五雜質(zhì),在解凍槽外單加蓄水槽,使產(chǎn)品在解凍過程中,有產(chǎn)品帶入解凍槽六的雜質(zhì),經(jīng)過在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù)。
5.本機采用三晶變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度。
6.整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止凍品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷。
7.本機低端配有地腳,可調(diào)節(jié)地腳高度使設(shè)備與地面保持持平穩(wěn)。
8.解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升裝置,輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理,提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計,在電器上還安裝有提升上限和下限控制,保證設(shè)備運行順暢。
9.為方便衛(wèi)生清理及排水徹底,設(shè)備底部采用“Ω”型圓弧折彎設(shè)計,以減少衛(wèi)生清洗死角。
10.為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;
11.設(shè)備含有自動補水功能。
鳳爪蒸煮機產(chǎn)品特點:
2.蒸煮漂燙時間通過輸送網(wǎng)帶進行調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)速度可以變頻或者無極調(diào)節(jié),適用于多種產(chǎn)品的蒸煮漂燙;
3.保溫裝置可以防止員工在操作過程中不必要的燙傷,使設(shè)備操作更安全;
4.加熱通過蒸汽加熱或者電加熱等多種方式,加熱的溫度通過溫控儀來進行設(shè)置自動控溫;
5.架體采用不銹鋼方管焊接而成結(jié)實耐用,不易變形,增加了產(chǎn)品的使用壽命;
6.設(shè)備運行平穩(wěn)、噪音小等特點。
1、設(shè)備適用于菠菜,油菜等水果、蔬菜的漂燙殺青。
2、設(shè)備適用于海蠣子,花蛤等海鮮的蒸煮。
3、設(shè)備適用于花生,小龍蝦等鹵制,蒸煮。
4、設(shè)備也適用于醬菜、果汁等巴氏殺菌工作