功率 | 4.5Kw |
售后服務(wù) | 終身維護(hù) |
型號(hào) | 400L |
凈重 | 300Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 2100*2000*1750mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 炒鍋 |
自動(dòng)攪拌面粉炒鍋 青稞面炒鍋
自動(dòng)攪拌面粉炒鍋 青稞面炒鍋
自動(dòng)攪拌面粉炒鍋 青稞面炒鍋
自動(dòng)攪拌面粉炒鍋 青稞面炒鍋
鍋膽為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
炒鍋的優(yōu)勢(shì):
1.加熱迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;火力大,燃燒裝置,升溫快,溫度高,可使物料達(dá)到炸炒效果,炒出的物料色澤鮮艷,口味正。
2.溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)置加熱溫度和加熱時(shí)間,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)停止并提示,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量好,較穩(wěn)定;
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,便于清理;
4.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運(yùn)行費(fèi)用更低;
5.能顯著改良工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
6.全不銹鋼制作,全自動(dòng)化控制,維護(hù)簡單,使用壽命長;
7.自動(dòng)測(cè)溫:測(cè)溫控頭與物料接觸,直接測(cè)量物料溫度,測(cè)溫準(zhǔn)確