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小龍蝦清洗加工全套設(shè)備，小龍蝦清洗加工全套設(shè)備

1、凍熟小龍蝦肉

（1）工藝流程：原料蝦驗(yàn)收→分級挑選→三道清洗→蒸煮→冷卻→去頭剝殼抽腸分級→收集稱重裝袋→真空封口→整形檢漏裝盤→速凍→裝箱冷藏。

 2、凍熟整只小龍蝦

（1）工藝流程：原料蝦驗(yàn)收→分級挑選→浸泡排泄→三道清洗→蒸煮→冷卻→二次挑選分級→稱重?cái)[盤裝袋→灌加湯料或佐料→真空封口→速凍→裝箱冷藏

3.油炸小龍蝦

        龍蝦分選機(jī)——浸泡排泄池——龍蝦氣泡清洗機(jī)—（三道清洗）——龍蝦油炸機(jī)——龍蝦油炸上色機(jī)——龍蝦風(fēng)干瀝油機(jī)——龍蝦包裝機(jī)——龍蝦速凍生產(chǎn)線設(shè)備。

油炸流水線的功能

全自動(dòng)油炸流水線自動(dòng)化程度高，具有自動(dòng)提升過濾、自動(dòng)排殘?jiān)⒆詣?dòng)加熱控溫，自動(dòng)油炸、自動(dòng)出料，提高產(chǎn)量、降低勞動(dòng)成本。該設(shè)備可以一機(jī)多用，可以油炸麻花、蠶豆、鍋巴、薯?xiàng)l、苦蕎片、山藥片、土豆片、帶魚、鲅魚、魷魚仔、魚蛋等啊，油炸產(chǎn)品效果好，產(chǎn)能大。

油炸流水線采用機(jī)械傳動(dòng)，輸送帶采用鏈板式的，輸送速度、加熱時(shí)間可以根據(jù)產(chǎn)品來調(diào)節(jié)，油炸流水線根據(jù)產(chǎn)量大小可以選擇不同長度的。設(shè)備采用人性化設(shè)計(jì)、清洗方便，操作簡單。