功率 | 15Kw |
轉(zhuǎn)速 | 可調(diào) |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 定制 |
加工定制 | 是 |
類型 | 其他 |
蜆子加工整套設(shè)備,蜆子加工整套設(shè)備
蜆子加工整套設(shè)備 在清洗和預(yù)煮時(shí)只需3-5分鐘即可達(dá)到預(yù)煮熟化的狀態(tài),同時(shí)該款設(shè)備自動(dòng)化程度高,溫度可在98度內(nèi)自動(dòng)控制,上下層的水溫差也非常的小,可保證產(chǎn)品漂燙的均勻性,該款設(shè)備的米數(shù)可以根據(jù)產(chǎn)量的大小進(jìn)行加工定做,也可以于多款生產(chǎn)線連接使用,即方便效率也高。
特點(diǎn)說明:
1.設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
2.蒸煮漂燙機(jī) 連續(xù)式蛤蠣肉漂燙生產(chǎn)線采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時(shí)調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度304不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,極大地提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,是您的理想選擇。
3.設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。
4.漂燙機(jī)的下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便。
5.料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn),傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)。
海產(chǎn)品蒸煮機(jī)采用SUS304食品級(jí)不銹鋼制作,安全可靠、無污染,設(shè)備輸送平穩(wěn),變頻調(diào)速;產(chǎn)品隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),避免對(duì)產(chǎn)品造成損壞;該機(jī)噪音小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、便于維護(hù)、適合范圍廣;
通過蒸汽加熱或電加熱方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行焯水蒸煮,蒸煮溫度在50-100℃之間可調(diào),在加熱蒸煮的同時(shí),能有效的保護(hù)產(chǎn)品的色澤、產(chǎn)品的品味和口感;蒸煮槽設(shè)有厚保溫設(shè)施,可以減少熱能的損耗,設(shè)備設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置自動(dòng)控溫,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證蒸煮效果。
海產(chǎn)品連續(xù)蒸煮機(jī)可實(shí)現(xiàn)蒸煮冷卻一體式,中間可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)連接,無需人工。