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諸城市安泰機(jī)械有限公司
產(chǎn)品展廳
小龍蝦生產(chǎn)加工全套機(jī)械
  • 品牌:安泰機(jī)械
  • 產(chǎn)地:中國 諸城市
  • 價格: ¥115690/臺
  • 發(fā)布日期: 2019-09-02
  • 更新日期: 2024-11-27
產(chǎn)品詳請
功率 16kw
轉(zhuǎn)速 變頻
電壓 380v
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 ,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
外形尺寸 8000*1500
加工定制
類型 其他

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小龍蝦生產(chǎn)加工全套機(jī)械,小龍蝦生產(chǎn)加工全套機(jī)械

 

1、凍熟小龍蝦肉

(1)工藝流程:原料蝦驗收→分級挑選→三道清洗→蒸煮→冷卻→去頭剝殼抽腸分級→收集稱重裝袋→真空封口→整形檢漏裝盤→速凍→裝箱冷藏。

 2、凍熟整只小龍蝦

(1)工藝流程:原料蝦驗收→分級挑選→浸泡排泄→三道清洗→蒸煮→冷卻→二次挑選分級→稱重擺盤裝袋→灌加湯料或佐料→真空封口→速凍→裝箱冷藏

3.油炸小龍蝦

        龍蝦分選機(jī)——浸泡排泄池——龍蝦氣泡清洗機(jī)—(三道清洗)——龍蝦油炸機(jī)——龍蝦油炸上色機(jī)——龍蝦風(fēng)干瀝油機(jī)——龍蝦包裝機(jī)——龍蝦速凍生產(chǎn)線設(shè)備。

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①清洗機(jī):整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)、氣浪鼓泡+超聲波方式、螺旋式不銹鋼單層網(wǎng)帶、傳送速度可調(diào)。避免實際生產(chǎn)數(shù)據(jù)證明,超聲波清洗速度慢、所以本設(shè)備改成前段超聲波、后段氣泡,高產(chǎn)量、清洗工藝達(dá)到要求。

 ②稱重選別機(jī)檢測速度300次/分鐘,精度±0.5g;重量自動選別統(tǒng)計;采用進(jìn)口傳感器,系統(tǒng)自動跟蹤零點;精度高,誤差小;內(nèi)置高速變頻電機(jī)驅(qū)動器,運行穩(wěn)定無噪音;觸摸屏操作,畫面通俗易懂;不銹鋼及合金支架,適合各種環(huán)境惡劣的場合;稱重選別機(jī)、分選機(jī),可以根據(jù)用戶需求定制。

 ③震動瀝水機(jī):能有效的控制小龍蝦四處爬、腳勾住傳送設(shè)備等因素,提升了產(chǎn)量、避免不必要的破損。

 ④油炸生產(chǎn)線:整機(jī)采用sus304不銹鋼制作、采用板式?jīng)_孔304單層特氟龍輸送帶,避免破損小龍蝦粘連網(wǎng)帶、溫控范圍0-230℃,油炸時間變頻可調(diào)、帶有全自動刮渣系統(tǒng)、加熱方式電加熱(導(dǎo)熱油加熱)、配有高溫循環(huán)油泵、油煙凈化系統(tǒng)、自動補(bǔ)油、油鍋底部刮渣;

 ⑤常溫瀝油冷卻機(jī):整機(jī)采用sus304不銹鋼、螺旋式不銹鋼單層網(wǎng)帶、變頻調(diào)速控制。

 ⑥鹵煮機(jī):整機(jī)采用sus304不銹鋼制作、可選擇鹵煮池,鹵煮線。

 ⑦真空包裝:真空包裝設(shè)備針對小龍蝦特點,基本都用盒式包裝機(jī)、拉伸膜包裝機(jī),盒式包裝機(jī)為人工操作,產(chǎn)量會低一點。拉伸膜能達(dá)到全自動效果,產(chǎn)量高、外觀好、無損壞等特點。

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