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電加熱梨膏熬制攪拌夾層鍋

 夾層鍋的獨(dú)特性在于它是兩個(gè)鍋膽組合而成，若使用電加熱，中

間可加入導(dǎo)熱油，通過(guò)加熱油進(jìn)行熱傳遞，若是蒸汽加熱，則可將

蒸汽通入夾層內(nèi)給內(nèi)鍋膽加熱。不管是哪一種加熱方式，都可以增

大鍋內(nèi)物料的受熱面積，提高加工速度，而且沒(méi)有粉塵或油煙污

染，節(jié)能環(huán)保。只要您做食品加工，都?xì)g迎來(lái)詳細(xì)了解一下這種多

功能夾層鍋，全不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用，算起來(lái)性?xún)r(jià)比是*的。

一：分類(lèi)

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)

構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)?/span>

加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型；

4、容積分為100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L，也可

根據(jù)客戶要求加工定制型號(hào)。

二、整體結(jié)構(gòu)

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

三 、鍋體

是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽，

燃?xì)?、電?dǎo)熱油、加熱。