種類 | 夾層鍋 |
功率 | 0 |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 147 |
型號 | 600 |
加熱源 | 燃氣 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
時控范圍 | 30 |
1、夾層鍋容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、
600L.
2、夾層鍋結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)
構(gòu) 。
3、加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層
鍋。
4、按工藝需要采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
夾層鍋大致分為;蒸汽夾層鍋、燃氣夾層鍋(天然氣夾層鍋、液化
氣夾層鍋)、電熱夾層鍋。鍋都可以加攪拌器,也可以加高鍋沿高
度,最高可加到40cm。還可以加鍋蓋 具體價格咨詢客服!
1 蒸汽夾層鍋;是外接鍋爐蒸汽來加熱??傻竭_2-3個壓力。鍋內(nèi)溫
度可達118度。
2 燃氣夾層鍋;直接接氣,鍋底自帶爐頭加熱內(nèi)層。
3 電加熱夾層鍋;是夾層內(nèi)沖入導熱油,利用電熱管加熱導熱油來
提高鍋內(nèi)溫度,最高可達300度,可以控制各種溫度。
電熱和蒸汽夾層鍋適合于做淀粉類以及膠類食材,燃氣適合于做
湯、炒菜、 燉品等等。你可以你可以根據(jù)自己的需要來選擇不同的
設(shè)備 多功能夾層鍋優(yōu)點
夾層鍋用途:
廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬
湯、燒菜、燉肉、熬粥 、糖果、乳制品,糖稀攪拌熬煮餡料豆
沙高粘度醬料,糕點類、飲料、以及蜜餞、罐頭等食品的加工
等,是食品加工廠提高產(chǎn)量、縮短時間的良好設(shè)備。
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務(wù),我們遵循國家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定實行“三包”和終身服務(wù)。