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諸城市安泰機械有限公司
產(chǎn)品展廳
電加熱夾層鍋——諸城安泰夾層鍋
  • 產(chǎn)地:中國 山東諸城
  • 價格: ¥7600/臺
  • 發(fā)布日期: 2017-09-03
  • 更新日期: 2024-11-27
產(chǎn)品詳請
種類 夾層鍋
功率 3
內(nèi)容積 400L
溫控范圍 147
加熱源 電加熱
電壓 380
時控范圍 30

 



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電加熱夾層鍋產(chǎn)品用途:

 

可用于燒水、炒菜、煮飯、熬粥、熬湯、熬粥、化糖、化膠、煮水餃、炒餡料

 

(比如豆沙餡、果醬、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如

 

豆腐干、肉制品、花生、毛豆等),鹵肉制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,

 

鴨脖,豬耳朵、豬皮等),醬油等食品行業(yè),也可用于大型餐廳、機關單位、工

 

礦企業(yè)、大學院校、酒店、餐廳等熬湯燒菜、燉肉、燒水、煮水餃、熬粥等。

 

電加熱夾層鍋特點:


1、受熱面積大;


2、熱效率高;


3、加熱均勻;


4、加熱的速度快、液料沸騰時間短;


5、使用安全、操作方便、應用廣泛;


6、按出料方式可分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋,按加熱方式可分為

 

電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃氣夾

 

層鍋;


電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng):


   1)、該設備為電加熱夾層鍋,每班使用前,應對各傳動部位進行檢

 

查,添加潤滑油,以免干磨,損壞設

 

備。


   2)、檢查各電器線路是否完好,連接處是否安全、牢固,保險絲是

 

否匹配,一切完整無誤后,方可通電

 

加熱。

   3)、開機前檢查導熱油加入量,加油量為加油口以下8公分。

 


   4)、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵

 

死,敞開加熱使用。每日操作完后必

 

須把電加熱電源關閉。


   5)、操作工在操作時不能帶水操作,在外部有滲油現(xiàn)象時,停止操作。


   6)、在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下控制在200度以下。

 

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