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粽子殺菌鍋 全自動(dòng)粽子高溫殺菌鍋

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      該設(shè)備以蒸汽或者電作為介質(zhì)熱源，對產(chǎn)品進(jìn)行高溫物理殺菌處理，殺菌后

的產(chǎn)品在常溫下保質(zhì)期可以達(dá)到12個(gè)月。殺菌后的產(chǎn)品由于可在常溫下運(yùn)輸、儲(chǔ)

存和銷售，流通領(lǐng)域成本大大降低，而商品保質(zhì)期長。

      殺菌鍋包括鍋身鍋蓋彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、

噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及間閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用

國內(nèi)好技術(shù)配置，整機(jī)設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，具有操作容易，維

修方便、安裝簡單等特點(diǎn)。保壓采用自動(dòng)控制裝置，當(dāng)壓力超限時(shí)可以自動(dòng)進(jìn)行

調(diào)節(jié)。

1殺菌鍋按加熱方式分為蒸汽加熱電加熱電兩用型

2.殺菌鍋按殺菌方式分為水浴式、噴淋式:三鍋串聯(lián)式，雙鍋并聯(lián)式臥式，雙

層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

3殺菌鍋按控制方式分為手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)高溫高壓殺菌鍋

主要適用于:肉類、禽類、魚類、蛋制品、蔬菜類等產(chǎn)品，也適用于蛋白飲料、

豆奶、杏仁露、椰奶、核桃露、八寶粥等產(chǎn)品的殺菌處理。